バレンタイン限定セット

バレンタイン向けの限定セットです。たっぷりのドライフルーツとナッツをトッピングしたココア生地の麻の実ピッツァ と 上質なラム酒が活きるラムボール をご用意いたしました。

限定10セットですが、よろしければ、ご利用ください。

★麻の実ピッツァ ココア・フルーツ＆ナッツ

ココア生地にたっぷりのドライフルーツ＆ナッツ。

とくに大きくカットした白いちじくとアプリコット。そして、クーベルチュール・ビターチョコとクランベリーの大人な甘味。

ベースは北海道クリームチーズで爽やかに全体を包み込みます。

［使用食材］

小麦（キタノカオリ:北海道), スペルト小麦(全粒粉:北海道), クリームチーズ(北海道), アプリコット(トルコ), 白いちじく(トルコ), 有機クランベリー(アメリカ), 有機ココア(オランダ), ドライフルーツ＆ナッツ(アメリカ)[有機レーズン, 有機なつめやし, 有機オーツ麦粉, 有機ひまわりの種, 有機くるみ, 有機りんご, 有機アーモンド], 有機チョコ(フランス), 麻の実粉(カナダ, 国産), 塩(真珠塩:三重県), 有機オリーブ油(スペイン), 白神こだま酵母(国産)

＜補足説明＞

・ピッツァ生地について
https://asanomi-maniacs.net/?p=545

★麻の実ラムボール

麻の実×米粉のフワフワなシフォンケーキ生地に、くるみ、ラムレーズン、クランベリーとラム酒、発酵バターで漬けこみました。

生地に素材の旨味がしっとりと凝縮。噛むほどに溢れでる素材の旨味と、良質なラム酒の香りがクセになる、大人なスイーツになりました。

リラックスタイムにオススメです。優雅な時間をお過ごしください。

※内容は https://asafuku.jp/SHOP/F0029-1.html で販売していた商品と同一です（チョココーティングをココアパウダーに変更しています）。

※アルコールが若干残っています。ご留意ください。

※冷凍庫から取り出して直ぐにも召し上がれますが、冷蔵庫で1～2時間程度の自然解凍をオススメしております。

［使用食材］

スポンジ生地[*], 発酵バター(北海道), きび糖(奄美諸島), 有機サルタナレーズン(アメリカ), くるみ(アメリカ), 有機クランベリー(カナダ), ラム酒(ベネズエラ),シナモン(インドネシア)
【*スポンジ生地（麻麹シフォンケーキ ココア　と同一）】
卵(三重県), 米粉(みえこめこ:三重県), ヨーグルト(国産), 米粉(国産), 米油(圧搾:国産), 有機ココア(オランダ), きび糖(奄美諸島), てんさい糖(国産), 有機米麹(岡山県), ラム酒(ベネズエラ), 麻の実(カナダ、国産), 白神こだま酵母(国産)　【*甘酒】米(山形県), 米麹(山形県)　【*麻麹】有機米麹(岡山県),麻の実(国産),塩(真珠塩)