ASAFUKU CAFE で手がける「麻の実ベーグル」の正式販売を前にモニター的に販売させていただきます。
「麻の実ベーグル」は、麻の実粉（麻の実プロテインパウダー）を生地に混ぜ混んだ天然酵母のベーグルです。麻の実の香ばしさと旨味、また高い栄養価で美味しく召し上がっていただけます。
生地で使っている材料は、強力粉（北海道産）・麻の実粉（カナダ産）・てんさい糖・天日塩・水 。
生地発酵には、天然酵母（白神こだま酵母）を用いております。有機モラセス（有機さとうきび糖蜜）で茹でた後にオーブンにて焼成しています。 乳製品と油は用いていません。
全粒粉タイプには、三重県南伊勢町産の全粒粉を用いています。
お届けするのは、以下の10点を予定しています。
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写真 |
名称 | 説明 |
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| Ａ．惣菜系 | ||
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有機レーズン | たっぷりの有機レーズンを混ぜ込みました。自然な甘さ溢れる定番です。 |
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有機クランベリー | 甘酸っぱさが特徴の有機クランベリーは、薬用、ヘルスケアにも期待される健康食材です。 |
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４種ナッツ＆グラノーラ（全粒粉） | 無添加ミックスナッツ（素焼きアーモンド、カシューナッツ生、くるみ生、素焼きマカデミアナッツ）と複数の穀物（ライ麦、オーツ麦など）とドライフルーツをミックスしました。仕上げにオートミールをのせて焼いています。 |
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黒ゴマ＆きなこ（全粒粉） |
黒ゴマ、きなこ、アーモンドを混ぜ込みました。黒ゴマ単体より食べやすく、また、黒ゴマのセサミン、きなこの大豆イソフラボンが健康を促します。 |
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5種チーズ | グリエール、ゴーダ、エグモント、サムソー、レッドチェダーの5種類のチーズをふんだんに用いた定番ベーグルです。 |
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全粒粉プレーン |
噛むごとにあふれ出る全粒粉の香りと旨味をお試しください。ベーグルサンドにオススメです。 |
Ｂ．菓子系 |
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伊勢抹茶＆大納言 | 伊勢抹茶を生地に混ぜ込み、甘さ控えめ北海道産の大納言あんこ（粒あん）を巻き込みました。一口噛んだときに香る抹茶と、大納言あんことの組み合わせは和のおいしさを感じさせます。 |
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和栗あん | 栗風味が濃厚な渋皮入りのあんこを巻き込みました。和を感じるスイーツ系ベーグルとして人気のベーグルです。 |
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有機ピーナッツバター | 有機ピーナッツ100％のピーナッツバターです。甘味はてんさい糖のみ。麻の実ベーグル生地とも相性バッチシです。ピーナッツは隠れた健康食材。低GI率、高い抗酸化力、脳にも良いのでお子様にもオススメです。 |
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ダブルチョコ（全粒粉） |
カカオパウダーを生地に混ぜ込み、ダークチョコレートを巻き込みました。高カカオポリフェノールで健康促進を狙います。全粒粉入りながら食べやすく、低GI率、脳にも良いのでお子様にも。 |
| 【使用食材について（トッピングを除いたプレーンベーグル）】 | ||
小麦粉（北海道・江別製粉産）、麻の実粉（カナダ産）、てんさい糖（北海道産）、天日塩、水 |
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【限定の特典！！】
☆彡上記１０点に加えて、もう１つおまけでお付けいたします。
上記１０点に加えて、もう１点おまけさせていただきます。なおまけ分については、お選びいただけません。また、重複する場合もございます。予めご了承ください。
☆彡オリジナルの麻の実ビスコッティ もお付けいたします。
ASAFUKU CAFEでも人気のアイテムです。
空腹時のちょっとした栄養補給にも最高です。おやつに、勉強中の軽食に、、ダイエット時の栄養補給にもよろしいかと思います。 子供から大人まで美味しく召し上がっていただけると思います。ぜひお試しください。
使っている材料は20種類以上。ぜひご賞味ください。
強力粉、全粒粉、オートミール、オーツ麦、ライ麦粉、小麦ふすま、玄米粉、 ダークチョコチップ、ココアパウダー、アーモンド粒、アーモンドプードル、マカデミアナッツ、くるみ、カシューナッツ、ピーナッツクランチ、ひまわりの種、かぼちゃの種、ココナッツ、ドライフルーツ（レーズン、りんご、いちご、パパイヤ） ...そして、麻の実プロテインパウダー など。
【麻の実ピッツァも一緒にいかがでしょうか！？】
麻の実ピッツァ（https://asafuku.jp/SHOP/F0001-1.html）も一緒にいかがでしょうか。人気メニューに絞り提供させていただきます。ご家族でお召し上がりください。
◎フレッシュトマト香るマルゲリータ
◎伊勢味噌 しらす＆生きくらげ
いずれも、栄養価高く香ばしい全粒粉タイプにてご用意します。
麻の実ベーグルとご一緒に注文いただける場合は、
＞1セット 1,760円（880円×2枚）
＞2セット ならば 3,520円（880円×4枚）のところ 3,200円（1枚800円）
の追加金額にて提供させていただきます。
いずれも、マイナス35度で急速冷凍し、冷凍対応袋に密封の上（ピザは真空包装します）、ヤマト運輸のクール便にてお届けいたします。
◎ASAFUKU CAFE の模様は Instagram をご覧下さい。
https://www.instagram.com/asafuku.cafe/
■ お客様の声
おすすめ度 |
杜乃キッコロ様 | 2021-12-31 |
| 説明書通り 解凍後 オーブントースター５００Ｗで ４～５分で 外はカリッと なかはもっちもちのベーグルが出来上がりです。 手軽で どれも とても美味しいですが 特に抹茶がお気に入りです。 |
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| おすすめ度 |
nao様 | 2021-11-29 |
| 大変美味しくいただきました。 冷凍なので日持ちもよく、食べたい時に冷凍庫にあるととても便利だと思いました。 |
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| おすすめ度 |
cake様 | 2021-09-24 |
| もちもちした生地でとってもおいしかったです。ピーナッツバターの入ったベーグルが一番気に入りました。おまけでもらった麻の実ビスコッティが最高においしいので通販で定番化してください！ | ||
■ 商品仕様
| 品名 | 麻の実ベーグル |
|---|---|
| 原材料 |
【ベーグル生地】 |
| 製造者 | 麻福株式会社（三重県伊勢市一之木5-13-1） |
| 賞味期限 | 製造日より約1か月 |
| 保管 | -18度以下で保管 |
