【単品販売開始】麻の実ベーグル

麻の実ベーグルで健康生活

手仕事糸

スーパーフード・麻の実を用いたベーグルをどうぞ。

「麻の実ベーグル」は、麻の実粉(麻の実プロテインパウダー)を生地に混ぜ混んだ天然酵母のベーグルです。麻の実の香ばしさと旨味、また高い栄養価で美味しく召し上がっていただけます。

生地で使っている材料は、強力粉(北海道産)・麻の実粉(カナダ産)・てんさい糖・天日塩・水 。

生地発酵には、天然酵母(白神こだま酵母)を用いております。有機モラセス(有機さとうきび糖蜜)で茹でた後にオーブンにて焼成しています。

手仕事糸

 

■ベーグルラインナップ

<食事パン系>
番号

写真

品名 特徴
1 有機クランベリー 有機クランベリーの自然な甘酸っぱさが広がります。クランベリーは、強い抗酸化作用を持つ脂溶性のビタミンEを豊富に含み、またペクチンは腸内環境を整える効果もあります。
2 ナッツ&グラノーラ(全粒粉タイプ)

素焼きアーモンド, カシューナッツ生, くるみ生, 素焼きマカデミアナッツ, ライ麦, オーツ麦, サルタナレーズンをたっぷり用いました。

麻の実カンパーニュ に変更します。

3 セサミ 惣菜ベーグルの定番。香り高い国産の白ごまをたっぷり用いました。
4 有機レーズン 有機レーズンの自然な甘さ漂う定番ベーグルです。
5 かぼちゃ・サルタナレーズン 北海道産のかぼちゃを混ぜ込みました。サルタナレーズンの甘味と相まって、ほっこりする味わいになりました。
6 十二豆穀 12種類の豆(ひきわり青大豆、ひきわり秘伝豆、ひきわり黄大豆、煎り黒大豆、煎り青えんどう豆、玄米、もち赤米、もち緑米、もち黒米、はとむぎ、胚芽押麦、丸麦)を混ぜ込みました。
7 チーズ・ボルケーノ ゴーダ、エグモント、サムソー、レッドチェダーの4種チーズをたっぷり用いました。生地は発酵時間を長くとりフワッとした食感に仕上げています。外側のカリッとしたチーズとの食感の違いがクセになります。
<スイーツ系>
A ダブルチョコ(全粒粉タイプ) 有機カカオパウダーを生地に混ぜ込み、有機ダークチョコチップを巻き込みました。高カカオポリフェノールで健康促進を狙います。
B ピーナッツバター  乳化剤を用いていない有機ピーナッツバターをはさみこみました。甘味は北海道産のてんさい糖のみです。
C 和栗あん 栗風味が濃厚な渋皮入りのあんこを巻き込みました。和を感じるスイーツ系ベーグルとして人気のベーグルです。
D 黒糖くるみ 沖縄産・黒糖の甘さと生くるみのアクセントが絶妙です。

 

 

★2021年12月実施のクラウドファンディングページもご参照ください。
https://readyfor.jp/projects/asafukucafe/

 


■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Nori様 2022-06-20
ベーグル自体それほど美味しいと思っていなかったのですが、こちらのベーグルはかなり美味しく
はまっています。どの味のベーグルも美味しいので食べ過ぎてしまいます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 美味しい様 2022-05-26
モチモチで食べ応えあり、チョコ感しっかりあらは甘すぎず美味しいです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ガイア様 2022-05-13
待ちに待ったベーグル?を味わえました。ベーグルのみの注文品作成お願い致します。待ってます。

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【単品販売開始】麻の実ベーグル

価格:

240円 (税込 259円) 2,700円 (税込 2,916円)

[ポイント還元 2ポイント~]
フィリング  
1.有機クランベリー 在庫切れ
入荷連絡
2.ナッツ&グラノーラ(全粒粉タイプ) 在庫切れ
入荷連絡
3.セサミ 在庫切れ
入荷連絡
4.有機レーズン 在庫切れ
入荷連絡
5.かぼちゃ・サルタナレーズン 在庫切れ
入荷連絡
6.十二豆穀 在庫切れ
入荷連絡
7.チーズ・ボルケーノ 在庫切れ
入荷連絡
A.ダブルチョコ(全粒粉タイプ) 在庫切れ
入荷連絡
B.ピーナッツバター  在庫切れ
入荷連絡
C.和栗あん 在庫切れ
入荷連絡
D.黒糖くるみ 在庫切れ
入荷連絡
【準備中】11点セット 在庫切れ
入荷連絡

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クール便・同梱不可:
【注意】ヤマト・クール便にてお届けいたします。基本的に常温便との同梱不可となりますことをご容赦ください。(5,500円以上送料無料は冷凍便・常温便それぞれの合計で計算します。お気を付けください。)
購入数: SET
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■ 商品仕様

品名 麻の実ベーグル
原材料

【ベーグル生地】
小麦[強力粉(キタノカオリ:北海道)、全粒粉(ニシノカオリ:三重県、春よ恋:北海道)]、麻の実粉[カナダ], てんさい糖[北海道],塩[三重県], 白神こだま酵母

製造者 麻福株式会社(三重県伊勢市一之木5-13-1)
賞味期限 製造日より約1か月
保管 マイナス18度以下で保管

 

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