スペルト小麦（全粒粉）を用いて香ばしく焼き上げました。乳製品不使用・ヴィーガン対応のスコーンです。
現在のパン小麦の原種とされる古代穀物『スペルト小麦』を用いた香ばしいスコーンです。
スペルト小麦（全粒粉・北海道産）は、従来小麦に比べて、栄養面が優れていること、また風味が豊かでナッツのような香ばしさがあるのが特徴です。さらに、石臼で丁寧に挽き、その香りを最大限に引き出しました。
豆乳ヨーグルト、太白ごま油を用いてふんわり、柔らかく仕上げています。真珠と一緒に焚き上げた伊勢志摩産の真珠塩を使用。旨味ある塩味が、素材の美味しさを引き出します。
乳製品不使用。ヴィーガン対応です。
朝食、お仕事・勉強で小腹空いたときに、、ぜひお召し上がりください。
■ お客様の声
おすすめ度 |
ソワカ様 | 2022-12-23 |
| とても良い甘味、歯応え、本当に美味しかったです。良いものを作ってくださり、ありがとうございます。 | ||
| おすすめ度 |
きんちゃんママ様 | 2022-11-17 |
| 今まで食べたスコーンの中では、こちらのスコーンがダントツいちばん！ とても美味しいです。 |
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| おすすめ度 |
ポンポコポン様 | 2022-07-11 |
| 丁度良い塩加減でとても美味しかったです！ | ||
■ 商品仕様
| 原材料 |
スペルト小麦(全粒粉：北海道), アーモンドプードル(アメリカ), 麻の実粉 (カナダ), きび糖(奄美大島), 有機豆乳(国産), 豆乳ヨーグルト(国産), 太白胡麻油(三重), 塩（真珠塩：三重県）, ベーキングパウダー(アルミ未使用 |
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| 製造国 | 日本 |
| 製造者 | 麻福株式会社 三重県伊勢市一之木5-13-1 |
| 取扱注意 |
必ず-18度以下の冷凍庫で保存してください。 |
