現在のパン小麦の原種とされる古代穀物『スペルト小麦』の全粒粉(北海道産)を用いた香ばしいスコーンです。麻の実との相性抜群です。
従来品より、"しっとり"、"ふんわり"と仕上げました。時間がたってもモサモサしないように留意しています。
味は、ミックスナッツたっぷりの"ナッツ&グラノーラ"、"いちじく&グラノーラ"、"紅茶&ホワイトチョコ"の3種類。
いずれも食べ応え抜群です。朝食、お仕事・勉強で小腹空いたときに、、ぜひお召し上がりください。
王道の丸型(5cm直径)と、食べやすい1口サイズ(3個入り)の2種類。お好みに合わせて、お召し上がりください。
スペルト小麦とは?
スペルト小麦とは古代小麦とも呼ばれ、9000年前のヨーロッパで栽培されていたといわれる原種の小麦です。品種改良がほとんどなされておらず、小麦アレルギーを起こしにくいと言われています。ディンケル小麦(ドイツ)、ファッロ(イタリア)ともいいます。
当社で用いているスペルト小麦(全粒粉)は北海道産で、石臼で低温かつゆっくりと製粉しており、小麦の香りと栄養素を損なうことなく閉じ込めています。風味が豊かでナッツのような香ばしさがあるのが特徴です。
古代植物=麻(麻の実)との相性も抜群です。
#丸型(5cm直径)タイプ | |||||
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#1口タイプ(3個入り) |
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■ お客様の声
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麻の実子様 | 2025-01-30 |
自然解凍の後、冬はレンジで10秒ほど温めていただきます。結構食べ応えがあります。 |
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和翠様 | 2024-12-16 |
冷凍されたスコーンを早く食べたくて、オーブンで軽く焼きました。表面がサクッとなって新鮮な美味しさでした。 小麦控えめな生活なので、米粉でできたスコーンだったらなお良いのにと思いつつ、美味しくいただきました。 |
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麻の実子様 | 2024-11-14 |
この「ひと口サイズ3個入り」の大きさがとても気に入っています。 でも美味し過ぎて結局3個共一度に食べてしまいます(笑) |
■ 商品仕様
原材料 | <基本食材> 【ナッツ&グラノーラ】 【いちじく&グラノーラ】 【紅茶&ホワイトチョコ】 |
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製造国 | 日本 |
製造者 | 麻福株式会社 三重県伊勢市本町12-13 |
取扱注意 | 必ず-18度以下の冷凍庫で保存してください。 |