酒粕ラムトリュフ

手仕事糸

 
夜の優雅なひとときに。ラム酒しみわたる麻の実ラムボールをどうぞ。

麻の実ラムボール(https://asafuku.jp/SHOP/F0029-2.html)をパワーアップしました。

「腸活」と名をうったのは、バターの代わりに「酒粕」を用いたから。酒粕は食べる点滴と呼ばれるほどの栄養素が優れた食材。とくに「レジスタント・プロテイン」は腸活に抜群の効果をもたらします。

麻の実×米粉のシフォンケーキ生地に、くるみ、ラムレーズン、クランベリーとラム酒で漬けこみ、有機ココア&チョコ or 有機ココナッツ でコーティングしました。

素材の旨味がしっとりと凝縮。噛むほどに溢れでる素材の旨味と、良質なラム酒の香りがクセになる、大人なスイーツです。

純米大吟醸の日本酒の酒粕を用いて、また、蒸し上げることで独特な食べにくさを軽減。さらに、ラム酒等と相まって、言われければ酒粕が入っていると分からないほどです。

酒粕は凍らないので冷凍庫から取り出して直ぐにアイスとしても召し上がっていただけます。解凍した状態はまさに生チョコ。とろける食感もたまりません。

夜のリラックスタイムにオススメです。健康美容につながる優雅な時間をお過ごしください。

※アルコールを少し残しています。お気をつけください。

手仕事糸

化粧箱に入れてお届けいたします。麻の実模様のチョコケースで、ギフトにもオススメです。

手仕事糸

 

 

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ★いぬネズミ☆様 2023-07-01
噛んでいくほどに味わいが変化するのが面白く、次第に後からラム酒の香りが豊潤に口の中へ広がり、レーズンやクランベリーとの味わい・マリアージュが美味しかったです☆

このラム酒、大好きです☆

酒粕も大好きなのでおやつで腸活できるのも嬉しいです!

また、パッケージの箱もとても高級感があり、特別な日のご褒美に是非また購入したいなと思います(*^^*)
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星なし星なし nori様 2023-06-14
普通でがっかりしました。正直でごめんなさい。。
サイズは前より小さめ。しっとりしているけど酒粕は分かりました。ココナッツは口の中でパサパサしました。箱は頑丈で割高になった原因かなと感じました。
味もサイズも好みでは無かったです。
チャレンジが裏目に出た印象。腸活は他でやって欲しい。
前のが大好きでした。5個入りで、前のままのお味とサイズで復活お願いします。

酒粕ラムトリュフ

価格:

550円 (税込 594円) 808円 (税込 872円)

[ポイント5倍中 29ポイント~]
入り数  
【28日迄出荷・簡易包装】各2個ずつ[合計4個入]ココア&ココナッツ 在庫切れ
入荷連絡
【化粧箱入り】各1個ずつ[合計2個入]ココア&ココナッツ 在庫切れ
入荷連絡

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■ 商品仕様

素材

米(国産), 米麹(国産), 米粉(三重県), 卵(三重県), きび糖(奄美諸島), てんさい糖(北海道), 有機サルタナレーズン(アメリカ), くるみ(アメリカ), 有機クランベリー(アメリカ), ラム酒(ベネズエラ), 塩(三重県), 白神こだま酵母(国産)

入数 2ケ(有機ココア&有機チョコ、有機ココナッツ)
製造 麻福株式会社(三重県伊勢市一之木5-13-1)
取扱注意

マイナス18℃以下で保管ください。冷蔵庫での自然解凍でお願いいたします。凍ったままでもお召し上がりいただけます。開封後は、冷蔵保管をお願いいたします。








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