麻の実×米粉ベーグルを大リニューアル

MIMA Bagel （米麻ベーグル）
～米と麻の恵みの輪～

伊勢志摩の清らかな水と大地に育まれた米（Kome : Mi ）と、
古来より命と暮らしを支えてきた麻（Asa : Ma ）。
二つの恵みをひとつの 輪（わ） にむすんだ、“おこめベーグル”です。

日本の発酵文化「麹」と、やさしく宿る「乳酸菌」。
ふたつの恵みが輪を描くように寄り添い、
生地の内側で、しずかな雫がひらいていきます。

やわらかな食感の奥で、静かな力が満ち、
旨味と香りがそっと立ちのぼる。
かみしめるたび、素材が歩んだ大地と時間の記憶がひらきます。

「朝の静かなひと口が、
一日のはじまりに、豊かな祝福（Blessing）を。」

MIMA Bagel
あなたの暮らしに、米と麻のめぐりを。

【特徴】

● からだにやさしい

良質な国産素材を中心に。小麦不使用、アレルゲン28品目不使用、動物性不使用。
毎日の食事を安心して楽しみたい方に寄り添います。

※一部フィリングは除きます（品質表示ラベルをご確認ください。）

● 発酵の恵みでしっとり

自家製の麹甘酒と麻麹が、
生地の奥までやわらかさと香りをひらかせます。

● 麻の実が生む、奥行きのある味わい

植物の恵みをぎゅっと詰め込んだ麻の実が、
コクと深み、やさしい栄養をそっと支えます。

●やわらかさ持続

発酵の力でモッチリ・やわらかく。焼成後すぐに急速冷凍。
自然解凍でもしっとり、温めると香りが立ち上がります。

＜おすすめの楽しみ方＞

・朝食に：自然解凍でやさしい食感
・リフレッシュに：レンジ＋トースターで香ばしく
・ギフトに：米と麻の祝いのモチーフで、想いが届く一品

＜こんな方へ＞

・小麦を控えたい
・やさしい素材で日々を整えたい
・シンプルだけどしっかりおいしいものが好き
・冷凍ストックで上質な朝時間をつくりたい

―――

毎日の食卓に、
ひと口ごとにひらく静かな恵みを。

MIMA Bagel
米と麻のめぐりが、あなたの暮らしにそっと寄り添います。

―――

■ラインナップ（お食事系6点／スイーツ系6点）

＜お食事系＞
	写真	特徴
1		■麹の恵み 　ー plain 素材の息づかいを、そのままに。 麹がひらく、やさしい旨味の基準点。
2		■ナッツ・グラノーラ ー nuts & granola かむほどにひらく、穀物の恵み。 ナッツとグラノーラの素朴な余韻。
3		■クランベリー・レーズン ー cranberry & raisin 甘酸っぱさと甘味が、やさしく染みる。 朝に寄り添う、フルーティな彩り。
4		■十二の豆穀 ー mixed grains & beans 十二種の豆と穀をひと口に。 もっちりとした歯ごたえに恵みを宿す。
5		■トマト・ガーリック ー tomato & garlic 食欲を誘う香りの誘惑。 旨味がぎゅっと詰まった余韻。
6		■麻炭・黒米 ー hemp charcoal & black rice 麻炭と黒米が描く、ほろ苦い余韻。 静かな朝の一口に。
＜スイーツ系＞
A		■黒糖くるみ ー brown sugar & walnut 和の甘香がほろり。 くるみのコクが、静かにひらく。
B		■抹茶・黒豆 ー matcha & black soybeans 静かな一服。 抹茶の陰影に黒豆の甘やかさ。
C		■ダブルチョコ ー double chocolate 濃さとやさしさの狭間。 ほろ苦さと甘さが溶け合う。
D		■ピーナッツバター ー peanut butter 香りのハーモニー。 ほぐれる甘さに、ほっとひととき。
E		■和栗あん ー chestnut sweet bean 小さな贅沢。 和栗あんのほっこりとした幸福感。
F		■杏・ココナッツ ー apricot & coconut 爽やかな旅のしずく。 甘酸っぱさが、そっと広がる。

【おいしいお召し上がり方】

A. 自然解凍（常温）
‐ 自然解凍でも美味しくお召し上がりいただけます
‐ そのまま“からだに寄り添う味わい”を

B. 電子レンジ＋トースター
袋ごと電子レンジ500Wで約1分
→軽く押して、中心の冷たい芯がなくなるまで

C.トースター
② 袋から出し、トースターで1分30秒〜2分
→外側がカリッとするまで

※冷蔵庫での自然解凍／冷蔵庫保管はお避けください。（生地が固くなります）
※再冷凍はお避けください