ふっくらした麻の実パン生地とパリッとした4種チーズの食感のコラボレーションがクセになります。
グリエール、ゴーダ、エグモンド、レッドチェダーの4種チーズをたっぷり用いました。
長時間発酵させた生地は、しっとりフワッとした食感に仕上がります。外側のカリッとしたチーズの食感との組み合わせがクセになります。
【注】
本商品は、麻の実ベーグルにあったものと同一です。ベーグルは、最終発酵後に、茹でてから焼き上げるのが特徴(茹でることによってモッチリとした食感になります)ですが、本商品は、一般的なパンと同じく茹でないために、別商品化いたしました。
■ お客様の声
おすすめ度 | Saki様 | 2024-11-01 |
チーズたっぷりで、モチモチでした。1個が食べ応えありましてた! |
おすすめ度 | 瑠璃様 | 2024-10-28 |
チーズが美味しいです。おやつに頂きました。 |
■ 商品仕様
品名 | クワトロチーズ・ボルケーノ |
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原材料 |
小麦[強力粉(キタノカオリ:北海道),全粒粉(スペルト小麦:北海道)],グリエール(スイス),ゴーダ(ニュージーランド), エグモンド(同), レッドチェダー(同), 麻の実粉(国産), きび糖(奄美諸島), 有機オリーブ油(イタリア),塩(真珠塩:三重県), 白神こだま酵母(国産) |
製造者 | 麻福株式会社(三重県伊勢市一之木5-13-1) |