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【再始動】麻の実ピッツァ　定番３点セット（マルゲリータ、ジェノベーゼ、伊勢味噌）

価格:3,704円(税込 4,000円)

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麻の実ピッツァでこころも体も元気まんてん！

ASAFUKU CAFEのイチオシ＝麻の実ピッツァを再開します。

本ページは、セット商品の販売ページです。現在販売中のセット商品は以下のものになります。

なお、2024年9月より、全てのピッツァ・メニューにおいて、トッピング用の麻の実ナッツをご好評の「燻製麻ナッツ」に変更いたしました。焼き上げたピッツァに負けない香ばしさが特徴です。ぜひご賞味ください。

＜麻の実ピッツァについて＞

特徴等を改めてまとめました。少々長文ですが、よろしければ、ご一読ください。

生地編
ソース編
共通トッピング編

＜定番3点セット＞

本ページはセット商品の販売ページです。各単品でのご注文は、それぞれの商品ページにてお求めください。

1．マルゲリータ
2．伊勢味噌（生きくらげ、しらす、九条ねぎ）
3．ジェノベーゼ

＜単品販売中MENU＞

写真をクリックいただくと、それぞれの商品ページへ移動します。

1．マルゲリータ
	トマト香るマルゲリータ。飴色玉ねぎをベースにしたトマトソースにセミドライのフルーツトマト。トマトの甘味が凝縮されたピッツァです。＊商品ページ： https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-01.html
２．ジェノベーゼ
	摘んだ翌日のバジル（熊本県産）を用いた自家製バジルソース。バジルのフレッシュさがたまりません。セミドライ・トマトと北海道よつ葉チーズとの相性も抜群です。＊商品ページ https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-02.html
３．伊勢志摩しらす＆生きくらげ
	伊勢志摩の海と山の幸を組み合わせました。答志島の"釜揚げしらす"と飯高の"生きくらげ"を組み合わせました。きくらげは、にんにく麻塩麹でアヒージョにしています。伊勢味噌ソースには、かつおぶしと干ししいたけを加え、旨味あふれる仕上がり。大きめにカットした九条ネギをトッピングしています。＊商品ページ https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-03.html
４．紅はるかスイートポテト
	紅はるかのトロトロ焼き芋と北海道産クリームチーズでピッツァにしましたクリームチーズの爽やかさでさながらスイートポテト。砂糖未使用。甘味は焼き芋からくるものです。風変わりなデザートピッツァですが、クセになることうけあいな美味しさです。＊商品ページ https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-04.html
5．マリナーラ
	濃厚な特製トマトソースに、自家製にんにく＆麻の塩糀を混ぜて、よりまろやかで素材の味を引き出しました。セミドライトマトのフレッシュさと有機オレガノとの相性は抜群です。＊商品ページ https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-05.html
6．麻炭ブラックマルゲリータ
	麻炭を練り込んだモチモチなピッツァ生地に濃厚トマトソースとセミドライトマトをトッピング。情熱・愛情の赤が映える一品。＊商品ページ https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-06.html
7．ゴルゴンゾーラと純粋はちみつ
	ゴルゴンゾーラの苦みと旨味、そして、伊勢志摩産の非加熱はちみつの甘味。定番の組み合わせですが、麻の実ピッツァ生地の旨さも感じられる一品。＊商品ページ https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-07.html
８．ペッパー・サルシッチャ
	手作りサルシッチャ（皮なしソーセージ）とチーズのシンプルピッツァ。ブラックペッパーをきかせました。もちろん、サルシッチャには麻の実入り。豚肩ロース塊からミンチにして、低温調理(58度2時間）で火入れしました。プリッとした食感に肉汁があふれ出ます。燻製麻ナッツとの相性も抜群です。＊商品ページ https://asafuku.jp/SHOP/F0001-2-08.html

ASAFUKU CAFEのイチオシ＝麻の実ピッツァ。

麻の実の香りと旨味、栄養価が活きた、やみつきになるナポリ風ピッツァです。当店オリジナルのピッツァ生地は、白神こだま酵母を用いて発酵させています。

500℃以上の石窯で焼き上げた麻の実ピッツァを、焼きたてのアツアツのままマイナス35度で急速冷凍。自然解凍して、オーブントースターで焼き上げるだけで、焼きたて釜焼きピッツァの旨味と風味が味わえます。（魚焼きコンロ、フライパンでも美味しくお召し上がりください。

ご購入者の声（183件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8

ふくぷく様

2024/09/22

再販心待ちにしていました。どれも美味しいですが、定番マルゲリータが一番好きです。麻の実ナッツがアクセントになりたまらないです。燻製の麻の実ナッツ良いです。

麻の実子様

2024/09/12

やっぱりマルゲリータが1番美味しいと思います。噛めば噛むほどです。

ひめ様

2024/08/22

とても美味しかったのでまたリピートしたいです

■ 商品仕様

品名	麻の実ピッツァ
原材料	≪ピザ生地共通≫ 小麦（キタノカオリ:北海道), スペルト小麦(全粒粉:北海道), 麻の実粉(カナダ, 国産), 塩(真珠塩：三重県), 白神こだま酵母(国産) *＜トマトソース＞玉ねぎ(兵庫県淡路島), にんにく(青森県), 塩(真珠塩:三重県), 有機オリーブ油(イタリア) ＜バジルソース＞* バジル(熊本県), くるみ(アメリカ),有機黒こしょう(インド) *＜伊勢味噌ソース＞味噌(三重県), ごま油(三重県), かつおぶし(三重県), 原木干ししいたけ(三重県), 麻の実粉(国産) ＜別添＞麻の実ナッツ（カナダ）【マルゲリータ（トマトソース）】* ≪ピザ生地共通≫＋トマトソース, トマト(国産), ナチュラルチーズ [チェダーチーズ, ゴーダチーズ, モッツアレラチーズ](北海道十勝産), パルメザンチーズ(イタリア), バジルソース【伊勢味噌原木しいたけ】 ≪ピザ生地共通≫＋れんこん(国産), 原木干ししいたけ(三重県), ナチュラルチーズ [チェダーチーズ, ゴーダチーズ, モッツアレラチーズ](北海道十勝産), 伊勢味噌ソース, パルメザンチーズ(イタリア) 【ジェノベーゼ】* ≪ピザ生地共通≫＋トマト(国産), ナチュラルチーズ [チェダーチーズ, ゴーダチーズ, モッツアレラチーズ](北海道十勝産), パルメザンチーズ(イタリア), バジルソース* 【トマト＆ガーリック】 ≪ピザ生地共通≫＋トマトソース, ブラックオリーブ(スペイン), にんにく(青森県), パルメザンチーズ(イタリア) 【紅はるかスイートポテト】* さつまいも(紅はるか：三重県), クリームチーズ(北海道)
サイズ	約20cm
製造者	麻福株式会社（三重県伊勢市本町12-13）
賞味期限	製造日より約3か月
保管	マイナス18度以下で保管してください。

注文

本ページは、セット商品の販売ページです。現在販売中のセット商品は以下のものになります。

なお、2024年9月より、全てのピッツァ・メニューにおいて、トッピング用の麻の実ナッツをご好評の「燻製麻ナッツ」に変更いたしました。焼き上げたピッツァに負けない香ばしさが特徴です。ぜひご賞味ください。

特徴等を改めてまとめました。少々長文ですが、よろしければ、ご一読ください。

本ページはセット商品の販売ページです。各単品でのご注文は、それぞれの商品ページにてお求めください。

1．マルゲリータ 2．伊勢味噌（生きくらげ、しらす、九条ねぎ） 3．ジェノベーゼ

伊勢志摩の海と山の幸を組み合わせました。

答志島の"釜揚げしらす"と飯高の"生きくらげ"を組み合わせました。きくらげは、にんにく麻塩麹でアヒージョにしています。

伊勢味噌ソースには、かつおぶしと干ししいたけを加え、旨味あふれる仕上がり。

大きめにカットした九条ネギをトッピングしています。

濃厚な特製トマトソースに、自家製にんにく＆麻の塩糀を混ぜて、よりまろやかで素材の味を引き出しました。

セミドライトマトのフレッシュさと有機オレガノとの相性は抜群です。

ASAFUKU CAFEのイチオシ＝麻の実ピッツァ。

麻の実の香りと旨味、栄養価が活きた、やみつきになるナポリ風ピッツァです。当店オリジナルのピッツァ生地は、白神こだま酵母を用いて発酵させています。

ご購入者の声（183件）

■ 商品仕様

関連商品

1．マルゲリータ
2．伊勢味噌（生きくらげ、しらす、九条ねぎ）
3．ジェノベーゼ